俺のシリーズで有名な「俺の株式会社」が展開する「俺のBakery&Cafe」。

俺のベーカリーの豊富なメニューの中でも特に高い人気を誇るのが、高級食パン「銀座の食パン~香(かおり)~」です。

「評判は聞くけれど、実際どれくらい美味しいの?」
「焼かずに食べるのがいちばん美味しいって本当?」

と、気になっている方も多いですよね。

今回は、そんな俺のベーカリーの高級食パン「銀座の食パン~香(かおり)~」を実食し、レビューとともに美味しい食べ方をご紹介していきます。

この記事をチェックすることで俺のベーカリーの高級食パンの魅力や購入のポイントなどが分かりますよ。

ぜひ参考にしてみてください。

俺のシリーズで有名な「俺のBakery&Cafe」

俺のシリーズで有名な「俺のBakery&Cafe」

「俺の○○」シリーズと言えば、誰でも一度は聞いたことがありますよね。

俺のBakery&Cafe(通称:俺のベーカリー)は、2016年11月にオープンした恵比寿店から始まり、現在は都内を中心に計9店舗が出店されています。

俺のベーカリーの主なポイントをまとめてみました。

俺のベーカリーの3つの特徴
  • 高級食パンの美味しさが話題
  • 「俺のフレンチ」料理長監修のサンドイッチなど豪華なメニューがたくさん
  • 高級食パン(香)を使用したフレンチトーストが絶品

フランス産のエシレバターを使ったクロワッサンのほか、具だくさんのサンドイッチはさすが「俺の」シリーズのメニュー!というボリューム感です。

豊富なラインナップの中でも定番で、人気のカフェメニューにも使われているのが「パン・オブ・ザ・イヤー2017」食パン部門で金賞を受賞した「銀座の食パン~香(かおり)~」。

「焼かずに食べる生食が美味しい」と評判の高級食パンです。

3種類から選べる俺のベーカリーの高級食パン

3種類から選べる俺のベーカリーの高級食パン

俺のベーカリーには、基本的に以下3種類の高級食パンがあります。

それぞれの値段や特徴をチェックしてみましょう。

サイズと値段 特徴
銀座の食パン~香(かおり)~ 1本(2斤)1,000円 国産小麦「キタノカオリ」を使用。ミルク風味が強く甘みがある
銀座の食パン~夢(ゆめ)~ 1本(2斤)900円 国産小麦「ゆめちから」を使用。小麦本来の味を楽しめる
山型の食パン 1本(2斤)900円 白ワインの発酵種を使用したトースト用食パン
※値段はすべて税込価格

店舗ごとに多彩な限定商品が販売されていますが、この3種類はどの店舗でも購入することができます。

料金を見ると税込で1斤あたり450~500円と高いですが、どれも写真で見る以上にふわふわで弾力があり、食べてみると市販の食パンとの違いがよく分かりますよ。

パンのカットサービスにも対応

パンのカットは、新宿京王モール店のみ受け取りの際に頼めば対応してもらえます。

ただ、別店舗や食パンの種類によってはお願いできない場合があります。

持ち帰ってから自分でカットするのも、パンの感触を実感できて楽しいでしょう。

俺のベーカリーの高級食パンの買い方は?

俺のベーカリーの高級食パンは、店舗で直接買うことができます。

店舗での販売用の分は予約分とは別に用意されており、時間帯によっては売り切れてしまっていることも。

確実に購入したい方は、事前に予約しておくといいでしょう。

俺のベーカリーは事前予約の活用が便利

俺のベーカリーでは、ネットまたは電話での事前予約が可能です。

大口の予約は電話での対応となるため、個人的に購入する場合は手軽にできるネット予約がおすすめです。

予約を受け付けているのは以下の6店舗です。

  • 新宿京王モール
  • 松屋銀座 裏
  • 恵比寿
  • グランツリー武蔵小杉
  • 大手町
  • 東銀座歌舞伎座前

予約は前日の20時まで。

同じ商品で予約できるのは5本までとなっているので気をつけておいてくださいね。

ちなみに7日先の分まで予約できますが、発送対応などはなく、テイクアウトのみの注文となります。

2019年9月2日から、予約分の支払いはクレジットカードでの事前決済限定となっています。予約を希望する方はご注意ください。

予約なしでも購入できるの?

俺のベーカリー(香)は予約なしでも店舗で購入できます。

特に定番の「銀座の食パン~香(かおり)~」は商品棚にも大量に並べられているので、ふらっと立ち寄ってもすぐに買うことができるでしょう。

ただ、焼き上がってすぐのものや店舗限定のものを買いたい場合は、予約しておくと安心です。

実際に新宿京王モール店で購入した実食レビュー

今回は俺のベーカリー新宿京王モール店で、高級食パンの中でいちばんスタンダードな「銀座の食パン~香(かおり)~」を1つ(2斤)予約購入してみました。

実食レビューのほか、高級食パンの特徴や予約方法などもご紹介していきますね。

俺のベーカリー定番の高級食パン「銀座の食パン~香(かおり)~」を購入

ここでは「銀座の食パン~香(かおり)~」の特徴をまとめておきます。

  • 北海道産高級小麦「キタノカオリ」と数種類の小麦粉をオリジナルにブレンド
  • 岩手県「中洞(なかほら)牧場」の自然放牧牛の濃厚な牛乳を使用
  • 耳までふわふわ・もちもちで、カットすると斜めに倒れてしまうほど柔らか

このように、素材にこだわって作られていることが分かります。

具体的な予約方法4ステップを紹介!

予約方法は、公式サイトから予約フォームに入力するだけなのでとても簡単です。

予約フォームの上部で予約する店舗を選択できますが、今回は「新宿京王モール店」の例をご紹介します。

①まずこちらの予約画面で、受け取り人数と日時を選択します。

俺のベーカリー予約画面(予約前)

②その下にパンの個数を選択する項目があるので、希望の個数(上限5個)を選びましょう。

俺のベーカリー予約(パン)

③その後、名前や電話番号などを登録し、次の画面に進めば完了です。

俺のベーカリー予約フォーム

④この画面に進むと予約確定となります。

俺のベーカリー予約画面(確定)

途中で前画面に戻ると予約未完了となってしまうので、注意しておきましょう。

俺のベーカリー新宿京王モール店のアクセス

今回、高級食パン「銀座の食パン~香(かおり)~」を購入したのは、俺のBakery&Cafe新宿京王モール店です。

基本情報はこちら。

店舗名 新宿京王モール店
住所 〒160-0023
東京都新宿区西新宿1丁目南口地下街1号京王モールB1F
アクセス 各線 新宿駅 徒歩1分
営業時間 10:00~21:00
定休日 不定休

さまざまなお店が立ち並ぶ西口モールですが、白地に「俺のBakery&Cafe」と書かれた看板はシンプルながら一目で分かるので、迷わずたどり着けるでしょう。

俺のベーカリー新宿京王モール店への詳しい行き方

新宿駅南口
俺のベーカリー新宿京王モール店への行き方をご紹介しますね。

新宿駅南口からスタートします。

ミロードと小田急線改札

外から南口に入った場合は左、南口改札を背にした場合は右側に進むと、「MYLORD」と「小田急線のりば(南口改札)」の表示が見えます。

モザイク通りと京王線への案内図

そのまま直進すると階段に突き当たります。

案内板の表示に従い、「京王線」と書かれた矢印の方向へ階段を降りていきます。

京王線改札へのエスカレーター

階段の先のエスカレーターで地下へ。

突き当りの案内図

エスカレーターを降りて少し進むと、レストラン街の案内板があります。

ここでも「京王線のりば」の矢印通りに左へ進みます。

短い階段があるので降りていくと、右側に京王線・JR線の改札があります。

新宿駅西口方面への案内図

この案内図が見えたら、そのまま西口方面へ直進しましょう。

京王モール内

京王モール内に入ることができます。

こちらの十字路を左に曲がると、右側の2軒目に「俺のベーカリー新宿京王モール店」が見えます。

俺のベーカリー新宿京王モール店

到着です!

「俺のベーカリー新宿京王モール店」で高級食パンを購入!

俺のベーカリー新宿京王モール店で、高級食パンを購入してみます。

今回は8/30の12時受け取りとして予約しました。

受け取り時に混雑具合や店内の雰囲気などをチェックしてきましたので、ぜひ目を通してみてくださいね。

混雑具合を確認

俺のベーカリー新宿京王モール店 イートインスペース

レジに列はできていませんが、イートインスペースは満席です!

京王モール内という立地もあるのかもしれませんが、平日の昼間に満席になるのは人気の証拠です。

店頭のメニュー板を見てお店に入ろうか悩んでいる人の姿も見られました。

店内の雰囲気や他の商品など

店内は、席は埋まっているものの落ち着いていて、ランチやちょっとした休憩に利用するのにぴったりな印象でした。

受け取りに来たのは高級食パン「俺のベーカリー(香)」ですが、ほかにも多数の商品があったので、写真と一緒にご紹介しておきますね。

俺のベーカリー クロワッサン

食パンのほかにも目を引くものがたくさん並んでいます。

俺のベーカリー ジャム

クロワッサンやジャム、サンドイッチなど、ラインナップは色々。

俺のベーカリー サンドイッチ

どれも美味しそう!

俺のベーカリー バターなど

また、俺のベーカリー(香)にもそこで自然放牧された牛ミルクが使われている、岩手県中洞牧場のヨーグルトやバターも販売されています。

待ち時間

俺のベーカリー 食パン

さて、それでは本命の高級食パンを受け取りに行きます。

受け取り予定の時間より少し早めに着いてしまったのですが、レジで予約した旨を伝えるとスムーズに対応してもらえました。

レジの後ろには焼き上がりと思われる俺のベーカリー(香)がずらり!

パンの受け取り

キレイに並べられた中から1つ取り出し、紙袋に入れて渡されます。

代金(税込1,000円)を支払い、受け取り完了です。

2019年9月2月以降は支払方法がクレジットカードのみとなっているので、ご注意ください。

予約していても待ち時間がかかってしまうことがありますが、このように迅速に対応してもらえるのは助かりますね。

ただ、時間帯などによっては食パンの焼き上がり時間の関係で受け取り予定時刻を過ぎてしまうこともあるようです。

受け取った高級食パンの様子

俺のベーカリー パンの受取

こちらが受け取った高級食パン「俺のベーカリー(香)」です。

受け取り日当日は雨天だったため、雨除けのビニール袋で密閉されています。

焼き上がったばかりだと梱包は紙包みのみ、ということだったので、今回は焼き立てではないにせよビニールに入れてもらえて安心でした。

俺のベーカリー(香)の重さや感触など

持った感じはずっしりと重たいです。

柔らかさを確かめようとビニール袋ごしに少し触ってみると、ふわふわの感触と弾力が伝わってきます。

また、密閉されているにも関わらず顔を近づけると小麦の良い香りがしてきました。

俺のベーカリーのパンの開封・サイズ

俺のベーカリー 香

パンを取り出す前に、俺のベーカリー(香)の具体的なサイズを計り、「銀座にしかわ」と比較してみました。

俺のベーカリーとにしかわの高級食パンのサイズを比較!

俺のベーカリーと銀座にしかわの比較

「俺のベーカリー」と高級食パンで有名な「銀座にしかわ」を並べてみました!

左側の「香」と印字されている方が「俺のベーカリー(香)」で、右側が「銀座にしかわ」の食パンです。

こうして見ると色や大きさの違いがはっきり分かりますね。

具体的な高さの違いはこのようになっています。

俺のベーカリー(香) 銀座にしかわ
食パン(1本2斤)の高さ 約12cm×約10cm 約10cm×約10cm

「俺のベーカリー」は大きめで全面的にしっかりと焼き色がついているのに対し、「にしかわ」はやや小ぶりで、色も上品な印象です。

「俺のベーカリー」と「銀座にしかわ」を含めた4種の食パンを食べ比べ!

4種の食パンの比較

「俺のベーカリー」と「銀座にしかわ」を含めた各種食パンの食べ比べを以下の記事でまとめています。

何もつけない「生食」を始め、定番の「バター」や和風な「きんぴらごぼう」など、さまざまな具材と合わせた実食レビューをご紹介しているので、ぜひ併せて読んでみてくださいね!

【買ってみた】銀座にしかわ(新宿西口店)の高級食パンを人気3社と食べ比べ!

高級食パンを食べて分かったリアルな評価

こちらでは、俺のベーカリー(香)の気になる味の感想をご紹介していきます。

編集部内でアンケートを取り見えてきたリアルな意見を、ぜひチェックしてくださいね。

カットでやわらかさを実感

俺のベーカリー カット断面

俺のベーカリーをカットした様子です。

今回は6枚切りサイズでカットしています。
俺のベーカリー パンの触感

あまりにやわらかく、カットする時に指で押さえただけでも凹んでしまいそうでした。

俺のベーカリー パンを手で割く

手でちぎるのが難しいほどもっちりしています。

弾力がすごくて、なかなか綺麗に割けません。

味の評価と感想

編集部内での「俺のベーカリー(香)」の生食の総合評価は以下のようになりました。

甘み ★★★☆☆
柔らかさ ★★★★☆
耳の触感 ★★★★☆
小麦の香り ★★★☆☆
感想のまとめ
  • ひと口目から強い弾力を感じる
  • 日本人好みのもちもちの食感となめらかな舌触りがたまらない
  • ミルク感が強いが、想像していたよりも甘くない
  • ジャムを付けたりサンドイッチなどに使っても美味しそう
  • 市販の安い食パンとは全く違い、1枚がボリューミー
  • 満足感のある食感が印象的

「俺のベーカリー(香)」のもっちりさにも驚きましたが、「3種類から選べる俺のベーカリーの高級食パン」でご紹介した「俺のベーカリー(夢)」は弾力や香ばしさがさらに強いと聞いたので、近々そちらも試してみたいと思いました!

トーストすると?

パン(トースト時)の画像

生食が勧められている俺のベーカリー(香)ですが、トーストしたら味はどうなるのか、試食してみました。

トーストするともちもちの食感と香ばしさがマッチし、さっくりとしてより食べやすくなります。

生食よりも小麦の香りが強いように感じました。

生食も美味しかったですが、朝食などで軽めに味わいたい時にはトーストがおすすめです。

2日目以降に味は変わる?

高級食パンは翌日以降に食べると味が変わるのでしょうか?

俺のベーカリー(香)を1枚ずつにカットし、ビニール袋に入れた状態で冷蔵庫に入れておきます。

そして翌日、もう一度「生食」と「トースト」の2つの食べ方で試してみました。

食感は少し硬くなってしまいましたが、味は変わらず美味しいままでした。

正しい保存方法を守れば美味しさを長持ちさせられそうです。

賞味期限と保存方法

俺のベーカリー 賞味期限

俺のベーカリー(香)の消費期限は購入日の2日後(9/1)に設定されていました。

俺のベーカリー 保存方法

保存方法は、購入時に同封される用紙に記載されています。

簡単にまとめると以下のようになります。

当日~翌日 食パンが冷めたら付属の保存用ビニール袋で密閉する
翌々日以降
  • 1枚ずつカットし、ラップorアルミホイルで包み冷凍庫へ
  • 食べる時はオーブントースターの余熱で半解凍させトーストする

冷凍保存する場合はきちんと密閉しないと乾燥してしまうため、注意しておきましょう。

俺のベーカリー以外にも注目の高級食パン店多数

近年、話題を集める高級食パン。

俺のベーカリー以外にも、パン好きに注目を集める高級食パン店が複数あります。

店舗によって食感や風味も変わるので、俺のベーカリーと合わせて試してみるのもおすすめですよ。

下記の記事で話題の高級食パン店を多数紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。

東京・関東の行列ができる高級食パン専門店20選!近所のお店をチェック

俺のベーカリー店舗一覧

俺のベーカリーは都内を中心に9店舗展開されています。

各店舗の基本情報は以下の通りです。

店舗名 店舗内容 住所
俺のBakery&Cafe
東銀座歌舞伎座前
パン&カフェ 東京都中央区銀座5丁目13-19 デュープレックスタワー5/13 1階・2階
俺のBakery&Cafe
松屋銀座 裏
パン&カフェ 東京都中央区銀座3-7-16 銀座NSビル1F・2F
俺のGrill&Bakery
大手町
パン&レストラン 東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F
俺のBakery&Cafe
京橋中央通
パン&カフェ 東京都中央区京橋2丁目5番22号 キムラヤビル1F
俺のBakery&Cafe
新宿京王モール
パン&カフェ 東京都新宿区西新宿1丁目
南口地下街1号 京王モールB1F
俺のBakery
渋谷東急フードショー
パン販売のみ 東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店東横店西館B1F 東急フードショー
俺のBakery&Cafe
恵比寿
パン&カフェ 東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場
俺のBakery&Cafe
グランツリー武蔵小杉
パン&カフェ 神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 2階 252区画
俺のビストロ&Bakery
心斎橋
パン&レストラン 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-11 鰻谷スクエア1階

ぜひお近くのお店をチェックしてみてくださいね!

まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は、俺のベーカリー新宿京王モール店の高級食パン「俺のベーカリー 銀座の食パン~香~」を購入し、実食してみました。

この記事のポイントはこちらの3点です。

  • 俺のベーカリー(香)は弾力ともっちりとした柔らかさが特徴
  • 各店舗によって限定食パンが販売されている
  • 生食も美味しいが、付け合わせと食べたりトーストしても美味しい

俺のベーカリーが気になる方は、ぜひこの記事を参考に高級食パンを味わってみてくださいね。